第二回ミノカモレストラン、100名の方にお越し頂き、楽しく終了しました。
2013.3.25
お越し頂いたみなさま、手伝ってくれた仲間、気にかけて頂いた沢山の皆さまありがとうございました。
昼、夜あわせると100名程の方達にお越し頂いたことになります。岐阜県美濃加茂市からも仲間が上京して、東京の人達と一緒に働いたり、お客様とお話したり、、、、全てが初めての接点でした。美濃加茂市の仲間達が東京の地で皆さんと接してることは嬉しくもあり、大げさだけど夢をみてるようでした。なんだか初めて、岐阜県美濃加茂市と東京が、ほんの一部でもリアルに繋がったようにも感じたのです。
今回、朴葉寿司と蒟蒻を作ってくれた実家近所のときさんを皆さんも、なんと上京されました。会場の皆さんにご紹介したとき、自然と拍手がおこりました。その後みなさんが、ときさんに美味しかったと声をかけると、ときさんもお客様にお礼をお伝えしていて。美味しいことや、素敵なこと、優しい気持ちとか、色んな場所と場所、人と人の繋がりとか、もっと広がるといいなと思う。
こういうイベントは、毎回沢山の方たちにお世話になるので本当に感謝です。これからもどうぞよろしくお願いします。
東京出身の友達、手伝ってくれた仲間、みなさんのお陰で2回目も開店できました。ありがとうございました!。
どうか、次の美濃加茂にささやかでも繋がりますように。
岐阜県美濃加茂市よりゲリラ参加?した仲間/実家ご近所ときさん(私とみんなの料理の先生)、みのかもファーマーズ倶楽部の春見さん、市役所の渡辺さん、御代桜の蔵元渡辺さん、ヴィーガンスイーツgeeno後藤希さん(年齢順?に記載、笑)