「岐阜の人（東京蔵前カワウソ）朝ごはんの会、心地よく終了しました」
2014年11月30日
長良川（ほんとは隅田川）沿いで、みなさんと朝ごはん。
笑顔もたくさん、良い一日の始まりとなりました！
お知らせ
「感謝！ＳＯＹＡ ＰＡRＴＹ 原宿版、 無事終了しました」
2014年11月17日
沢山の仲間たちと準備をし、沢山の方たちに喜んでいただけ、とっても楽しく温かな2日間となりました。
北海道宗谷、素晴らしい景色とその海と大地で育った美味しい食材が沢山あります。日本最果ての地も行くと決めたら近いし、沢山のお楽しみな出会いもあるはず。みなさまにお越しいただけたらいいな！
原宿版にお越しいただいた皆様、応援してくださった皆様、どうもありがとうございました！
【北海道宗谷のごはんパーティ】11/15（土）〜11/16（日）宗谷の美味しい！楽しい！に是非会いにいらしてください。
2014年11月5日
【北海道宗谷のごはんパーティ】
11/15(土)-16(日) ＠東京原宿（粋場）
北海道宗谷から鹿肉とか、タコとか、鱈とか、イチゴくらいあまい勇知いもなどが沢山やってきます！！
minokamo活動の第一歩は、5年前、日本の北の涯て『宗谷・稚内』で行ったイベントです。これがすべての始まり。
今回初めて、東京で宗谷のおいしい食材を使ったお料理を振る舞える機会をいただきました。
みなさーん！！ぜひぜひ、宗谷を味わいにいらしてください！
【minokamoメディア情報】 全国書店で発売中「暮らし上手の和食教室」に掲載頂きました。
2014年10月29日
料理家の方達と和食について楽しく漫談、、でなく対談致しました。 和食のレパートリーが少ないと思ってる方は四季と供に過ごすと自然とレシピ数も増えるんじゃないかなと思ったのでした。よかったらご覧ください。
島根県出雲にて出西生姜と出西窯の器イベントに参加します。
2014年10月17日
出西（しゅっさい）窯さんの器は日常でも使わせて頂いてます。
出西生姜とはこの地区でしか収穫できない、身がしまって香りよい生姜。
当日は出西生姜料理を皆様にお出し致します（要予約）
詳しくはこちらまで。
出西窯 https://www.facebook.com/shussaigama?fref=photo
【minokamo メディア情報】全国書店発売中「暮らし上手のおかず百科」（枻出版社）で野菜のおかずを14ページ紹介させて頂きました！
2014年9月18日
人参、玉ねぎ、小松 菜、トマト、茄子で各4つずつで20レシピ、minokamoレシピが登場してます。一つの野菜でも、切り方、火の通し方で色んな表情になるのが楽しい。 「1人前で玉ねぎ1個分！ハンバーグ」「肉以上に茄子がたっぷり餃子」などなどご紹介。みなさんの楽しいごはんにお役に立ちますように！ぜひご覧ください ね。
岐阜県加茂郡七宗町のお母さん達と一緒に料理、そしてごはん会！（七宗町役場主催）
2014年9月18日
この日は田からは稲刈りの心地よい香りが広がる中、故郷のおばあちゃんちで身近にある食材で御孫さんたちが喜ぶメニューをテーマに一緒にお料理をしました。 この家におばあちゃんが居たころは、いつもおばあちゃんにくっついて畑に行って野菜を穫ってその場でかじってみたり、台所では一緒に調理をしたり。今の minokamo活動のきっかけをもらった場所です。当日は、元気なお母さんたちから知恵や楽しさを沢山頂きました！お母さんたち御持参の、漬け物や佃煮の数々。私のさっと料理にはないじんわりくる美味しさです。
みなさんと片付けも終わり夕暮れ、ひとりになると山の麓からヒグラシの鳴き声が聞こえてきました。そうだ、夏休みの終わりはいつもこんな感じだったんだ、とふと思いだしたのでした。
またこの町で、この家で、そして日本各地でも、またみなさんと一緒に楽しくご飯ができますように！
【minokamoメディア情報】 全国書店で発売中「body＋10月号」（ボディプラス）にインタビューを掲載して頂きました
2014年8月29日
美濃加茂市のこと、各地方のこと、故郷のおばあちゃんち、上京当時からお世話になってる大将のこと等お話しました。今回取材して頂いた編集者さんは10年程前、私がサービスとパン製造を担当していたイタリアンに来店され、少しお話したのがきっかけで何故か初めての料理仕事を頂いた方。10年振りにこうして温かい取材をして頂けたことにも感謝です。よかったらご覧ください。
