もしゃもしゃ野菜と豚肉のサンド

2013年7月2日

（2013.7/2 朝ごはんより）
栃木県益子の夏野菜がやってきたので色々サンド！網の上にパンをおいて直火で焼くとより香ばしい〜。

材料

ズッキーニ／丘ひじき／紫たまねぎ／トマト／チャーシュー（ハムでも可）／チーズ
フランスパン／酢／塩／オイル／マヨネーズ

1. おかひじきはさっと湯がき、少々のマヨネーズ、塩で味を整える。紫玉葱は酢、塩、オイルでマリネ、ズッキーニはソテーしておく。
2. パンに全ての材料を入れて頂きます！大口でガブリと元気よく頂きましょう。