わたしの活動名minokamoの名前をつけてくれた食いしん坊仲間でもある、borders尾崎強志さんのアイディア帳より。
minokamoとして始めようとしてた三年前、こんな形にできたらいいいなと書き留めてくれた頁です。
全て空想だったのに、昨晩みたら形にさせて頂いてることが沢山あってびっくり！！、と感謝です。これからもっと、美味しい時間を増やしていきたいな。
尾崎さんには、出版を控えてる本のデザインもして頂いてます。